.:: review de la semana ::.

Hola a todos!!, dado que he estado como loco, no he podido escribir, pero pues me hice un tiempito y aqui estamos de regreso, en esta semana tenemos un muy buen software, muy práctico para el trabajo, para todos aquellos que utilizan archivos PDF, ya no solo hay una opcion que es el Acrobat Reader, tenemos el .:: "Foxit Reader" ::. , este programa solo pesa 0.98 MB y no necesita instalación, la interfase es muuuuy rápida y es casi identica a la de Acrobat. lo pueden bajar en Foxit Reader.

así que más de Foxit Reader!!

Esperen la playlist de esta semana

...Lui...out!

.:: Receta del mes ::.

Inagurando esta sección, aqui encontraran recetas del mismisimo Lui, este mes tenemos

.:: TOMATE tu tiempo ::.

Un receta para preparar salsa para pastas.

Lo que necesitan...

1.- 4 TOMATES
2.- 1 Lata de pure de tomate
3.- Hierbas secas (Tomillo, Albaca, Menta)
4.- 1/4 de Cebolla Picada
5.- 1 Lata de Chipotles
6.- 1 Diente de ajo
7.- Aceite de Oliva (Extra Virgen)

Preparación...

En un sarten pongan un poco de aceite, frian la cebolla con el ajo. Ya que la cebolla se empieza a caramelizar (eso lo aprendi del cheflucido@hotmail.com jeje) pongan las hierbas, esto le dara salbor al aceite. Despues tienen que picar el tomate en cachos grandes y pongalos a freir hasta que la cascara se empieze a dorarse. Ya que hicieron eso pongan la lata de pure de tomar con un par de chipotles picados. Dejenlo a fuego lento por unos 15 o 20 monitos! y dejen que el agua se evapore y LISTO, tendran la autentica salsa .:: TOMATE tu tiempo ::.

Para la pasta, solo pongan en una olla agua a hervir, con un pedazo de cebolla tantito aceite, sal y un ajo. Pongan la pasta hasta que el agua hierva!!! sino se jode! y sale mal. Para saber cuando ya está lista la pasta agarren una y avientenla al techo o a la pared, si se pega es que esta ALDENTE, osea esta ALPEDO en mexicano jejej.

Rolas las cuales pueden escuchar al preparar la salsa

1.- Audioslave - Dandelion
2.- The Beatles - In My Life
3.- Oasis - Some Might Say

Esperen más recetas aqui como: Alitas "lui" BBQ, Botanas, Sushi y demas..

enjoy! y .:: TOMATE tu tiempo ::.

...Lui...out!

.:: playlist de la semana ::.

En esta semana tenemos "Push the pedal to the metal!", rolas que tienen un buen beat para correr en el coche! NFS RULES!!!

1.- Soundgarden - Kickstand
2.- Sugar Ray - RPM
3.- Rise Against - Give It All
4.- Rob Zombie - Two Lane Blacktop
5.- Lost Prophets - Ride
6.- Kazzer - Pedal to The Metal
7.- Sonic Animation - Eville
8.- Muse - Stockholm Syndrome
9.- Red Hot Chilli Peppers - Search And Destroy
10.- System of a Down - BYOB (Bring Your Own Bombs)

RPM al maximo!!!

...Lui...out!